Đau dạ dày là vấn đề phổ biến, nhiều người tìm đến phương pháp dân gian như hạt sang. Vậy liệu hạt sang có thực sự giúp cải thiện tình trạng này?
- Vị thuốc từ ong đen sống trong tre nứa chữa bệnh
- Chọn táo đỏ tươi hay khô thì tốt hơn?
- Quả bồ hòn có khả năng trong trị bệnh không?
Cùng tìm hiểu hiệu quả và cách sử dụng qua tại Trình Dược viên những thông tin dưới đây.
1. Đặc điểm sinh học của hạt sang
Hạt sang, còn gọi là hạt sành hay hạt dạ dày, có vị đắng và hình dáng giống cúc áo. Loại hạt này được người H’Mông thu hái từ rừng, không trồng nhân tạo, nên số lượng khá hạn chế.
Hạt sang thường được thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau và là một dược liệu quý trong điều trị bệnh dạ dày. Hạt này có hai loại:
Hạt màu vàng: ruột bên trong màu vàng.
Hạt màu trắng: ruột bên trong màu trắng, chuyển sang nâu đen khi chín, được người H’Mông cho là hiệu quả hơn trong việc chữa đau dạ dày so với hạt màu vàng.
2. Hạt sang và công dụng chữa dạ dày: Ai nên sử dụng?
Dược sĩ, giảng viên Cao đẳng dược tphcm tại trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết gồm:
2.1. Công dụng của hạt sang trong điều trị đau dạ dày
Hạt sang giúp chữa đau dạ dày nhờ vào các hoạt chất tự nhiên có trong thành phần của nó. Chúng chứa chất nhầy, tạo ra lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày. Bên cạnh đó, các chất đắng và chát trong hạt giúp giảm viêm và hỗ trợ quá trình lành vết loét.
Việc sử dụng hạt sang có thể giúp:
- Tăng tốc độ phục hồi viêm và loét, tái tạo niêm mạc dạ dày khỏe mạnh.
- Hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn HP gây viêm dạ dày.
- Hỗ trợ điều trị các triệu chứng viêm dạ dày.
2.2. Ai nên và không nên sử dụng hạt sang để chữa đau dạ dày?
Hạt sang là loại hạt tự nhiên, khá an toàn cho sức khỏe. Những người sau đây có thể sử dụng hạt sang để chữa đau dạ dày:
- Trẻ em từ 12 tuổi trở lên.
- Người có vấn đề về dạ dày.
Tuy nhiên, những người đang sử dụng thuốc kháng viêm, thuốc giảm đau, thuốc hạ sốt, hoặc thuốc dị ứng có thể gặp tình trạng giảm chất nhờn bảo vệ niêm mạc dạ dày, dẫn đến nguy cơ viêm loét dạ dày. Trong trường hợp này, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hạt sang.
Những đối tượng không nên sử dụng hạt sang để chữa đau dạ dày bao gồm:
- Phụ nữ mang thai.
- Phụ nữ đang cho con bú.
- Người bị táo bón.
- Người có tiền sử hoặc đang bị cao huyết áp.
- Trẻ em dưới 12 tuổi.
3. Các cách chữa đau dạ dày bằng hạt sang
– Hãm trà hạt sang
Lấy 1 – 2 hạt sang đã rang chín, đập nhỏ rồi cho vào ấm trà, thêm nước sôi vào hãm như trà thông thường. Uống nước trà hạt sang trong ngày là một cách đơn giản để hỗ trợ điều trị đau dạ dày.
– Nấu nước hạt sang
Dùng 5 – 10g hạt sang rang chín, đập nhỏ, cho vào ấm cùng 500ml nước, đun đến khi còn 300ml. Chắt nước và chia làm 2 lần uống sau bữa ăn.
– Nấu cháo hạt sang
Lấy 2 – 3 hạt sang đã rang chín, nấu cháo như bình thường và ăn khi cháo còn nóng để hỗ trợ điều trị đau dạ dày.
– Hạt sang ngâm rượu
Rang 100g hạt sang cho vàng, sau đó ngâm với 1 lít rượu trắng. Ngâm trong khoảng 10 ngày, sau đó có thể uống mỗi ngày 1 – 2 chén.
4. Những lưu ý khi sử dụng hạt sang chữa đau dạ dày
Để đạt được hiệu quả khi dùng hạt sang chữa đau dạ dày, người bệnh nên lưu ý. Chia sẻ với sinh viên Cao đẳng Y Dược TPHCM gồm:
Người có tiền sử dị ứng nên thử dùng một lượng nhỏ hạt sang trước để kiểm tra phản ứng của cơ thể.
Nên uống nước hạt sang ít nhất 30 phút sau bữa ăn.
Liều lượng sử dụng hạt sang tùy thuộc vào độ tuổi, vì vậy người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ Đông y để được hướng dẫn liều dùng phù hợp.
Không nên kết hợp hạt sang với mật ong để tránh gây ra các phản ứng ngược có hại cho sức khỏe.
Trong quá trình sử dụng hạt sang, nên tránh ăn đồ cay, nóng, đồ chua, và bia rượu.
Tránh ăn uống không đều đặn và duy trì tâm lý thoải mái để hỗ trợ quá trình điều trị.
5. Tác dụng phụ khi lạm dụng hạt sang chữa đau dạ dày
Việc sử dụng quá nhiều hạt sang hoặc kết hợp sai cách có thể gây ra các tác dụng phụ như:
Buồn nôn và nôn: Do dạ dày bị kích thích bởi các thành phần trong hạt sang.
Táo bón: Dùng quá nhiều hạt sang dễ gây táo bón, vì vậy người bệnh nên tăng cường rau xanh và uống đủ nước.
Tăng huyết áp: Người có tiền sử cao huyết áp cần thận trọng khi sử dụng hạt sang, vì có thể làm tăng huyết áp.
Mặc dù nhiều người thấy triệu chứng đau dạ dày thuyên giảm sau khi sử dụng hạt sang, hiệu quả thường khá chậm và còn tùy vào cơ địa mỗi người. Vì vậy, người bệnh cần kiên nhẫn và không mong chờ kết quả nhanh chóng.
Để tăng hiệu quả điều trị, người bệnh nên kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và thói quen sống khoa học. Nếu sau một thời gian dùng hạt sang không cải thiện triệu chứng, bệnh nhân nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có biện pháp điều trị thích hợp.
Hiện nay, chưa có nghiên cứu khoa học chính thức chứng minh hiệu quả của hạt sang trong việc chữa đau dạ dày. Tuy nhiên, các thành phần trong hạt sang có tính chống viêm, có thể hỗ trợ giảm đau và cải thiện sức khỏe dạ dày. Người bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng bất kỳ phương pháp chữa bệnh dân gian nào để đảm bảo an toàn.