Top 10 thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới có ngay trong căn bếp nhà bạn!

Bơ, chanh, sau súp lơ… là những thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới mà các bác sĩ khuyên mọi người nên sử dụng để tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật.

• Bạn có biết vỏ trứng gà là “thần dược” chữa bách bệnh!
• 9 công dụng tuyệt vời từ nước cốt chanh mà bạn nên biết

Bơ

Bơ là nguồn năng lượng cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể, giảm cholesterol phòng chống đột quỵ và đau tim. Ngoài ra, trong thành phần dinh dưỡng của bơ còn có beta-sitosterol ngăn chặn hấp thu cholesterol có hại cho cơ thể.

Chất Gluthathione trong bơ có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư và kháng viêm.

Chanh

Chanh là nguồn cung cấp hơn 100% vitamin C cần thiết cho cơ thể hàng ngày, tăng cholesterol “tốt” giúp não, tim và động mạch khỏe mạnh. Chanh được coi là thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới nhờ các công dụng tuyệt vời như:

• Tăng cường xương và mô.
• Chất chống oxy hóa flavonoid giúp kháng viêm.
• Ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể.
• Cung cấp dinh dưỡng hàng ngày.

Đậu

Chất xơ hòa tan trong đậu giúp nuôi dưỡng cho tim – một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, giúp cho đậu được xếp loại trong top những thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới.

Chất xơ và protein có trong đậu là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp giảm lượng cholesterol, duy trị độ đường trong máu, thư giãn động mạch và điều tiết hoóc môn hiệu quả.

Súp lơ (bông cải xanh)

Trong súp lơ chứa vitamin C và vitamin K giúp xương chắc khỏe. Các bác sĩ đưa ra lời khuyên sử dụng bông cải xanh mỗi ngày giúp ngăn chặn ung thư, chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe con người.

Việt quất

Chất flavonoid dồi dào trong Việt quất giúp loại quả này được coi là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất thế giới. Flavonoid bảo vệ cơ thể khỏi ung thư và bệnh tim, ngăn ngừa mất trí và mù lòa. Ngoài ra quả việt quất còn có vai trò giữ đường tiết niệu không bị nhiễm trùng nhờ chất epocatechin.

Socola đen

Các Dược sĩ Trung cấp Dược TPHCM  chia sẻ

Bạn có biết rằng chỉ 7g socola đen đủ để giúp giảm huyết áp với trường hợp cao huyết áp. Cung cấp cho cơ thể một lượng nhỏ socola đen mỗi ngày là lời khuyên mà các nhà khoa học đưa ra để duy trì một cơ thể khỏe mạnh.

Hạt lanh

Hạt lanh là loại hạt chứa nhiều lignin, rất tốt cho phụ nữ. Lignin ngăn ngừa bệnh ung thư vú nhờ cơ chế ngăn chặn thụ thể estrogen vào tế bào. Chất xơ và ALA có trong hạt lạnh có công dụng bảo vệ thể khỏi những cơn đau tim và đột quỵ nhờ làm loãng máu.

Tỏi

Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong cuộc sống, đây còn là thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới mà giá rẻ, dễ tìm, luôn có sẵn trong căn bếp nhà bạn. Tỏi có tính kháng khuẩn cao gấp 15 lần thuốc kháng sinh. Một số tác dụng nổi bật của tỏi như sau:

• Hợp chất lưu huỳnh trong tỏi có khả năng chống oxy hóa tốt cho tim mạch.
• Làm loãng máu, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, hạ thấp lượng cholesterol trong máu.
• Ngăn ngừa các bệnh liên quan đến dạ dày, ruột và tuyến tiền liệt.
• Giải độc cơ thể khỏi những nguy hại của ung thư.

Cá hồi

Trong cá hồi chứa nguồn axit béo omega 3 giảm nguy cơ bệnh ung thư, tim và trầm cảm. Chất niacin trong cá hồi giúp bảo vệ não khỏi chứng Alzheimer. Nam giới ăn cá hồi thường xuyên bảo vệ cơ thể khỏi ung thư tuyến tiền liệt.

Không cần phải tìm kiếm đâu xa, những thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới rất thông dụng trong cuộc sống của chúng ta.  Tận dụng những nguồn dinh dưỡng tự nhiên này có vai trò với sức khỏe hơn tất thảy mọi loại thuốc bổ đắt đỏ nào!

Hoàng Thu – Trinhduocvien.edu.vn